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农产品流通平台
        农产品流通是指农产品中的商品部分,通过买卖的形式实现从农业生产领域到消费领域转移的一种经济活动。农产品流通包括农产品的收购、运输、储存、销售等一系列环节。广义的农产品,包括农业(种植业)、林业、畜牧业、渔业和副业的产品;狭义的农产品,仅包括种植业的产品,诸如: 粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果、药、杂等产品。
意义:
        1.实现农产品的价值,为农业再生产和扩大再生产提供条件
        2.满足城乡人民的农产品需要
        3.调节产销矛盾,导向农业生产
        4.维持农业和国民经济其它部门的产品供需关系
        5.提高经济效益,减少农产品损耗
行业发展现状:
        2015年4月3日,商务部办公厅印发了《2015年电子商务工作要点》。《要点》特别提出要“促进农产品流通和农村电子商务应用”。农村电商恰恰是“互联网+”和“新农村发展”这两个火热概念的交会点。
《要点》要求,地方商务主管部门要着力完善农村、农产品电子商务应用环境,研究制定促进政策和措施,推动农产品电子商务规范有序发展和农村商务信息服务普及应用。
数据显示,2014年以来,农村县域电子商务成为新兴热点,电子商务园区成为县市领导最常见的抓手。阿里研究院4月1日发布的《中国电子商务园区发展报告(2014~2015)》显示,截至2015年3月底,全国县域电子商务园区超过100个。
我国发展农产品流通的发展趋势
        在社会主义市场经济运行当下,流通决定生产,尤其是鲜活农产品的生产,没有好的农产品流通模式与快速的物流道路,将导致农产品流通不畅,从而直接影响农业产业化进程、农民利益增长和新农村建设。
        2006年以来,国家出台了一系列有关农产品流通体系建设问题的中央一号文件。2011年4月20日,商务部、财务部联合印发的《关于2011 年开展农产品现代流通综合试点有关问题的通知》,决定在江苏、浙江、安徽、江西、河南、四川和陕西等省开展农产品现代流通综合试点。通知明确工作的市场化运作,鼓励地方在规划、用地、用水、用电、税收、资金等方面出台优惠政策,对纳入试点的项目,中央财政将提供不超过项目总投资额50%的资金支持。
        据统计,2012年,中国农村居民家庭人均纯收入、城镇居民家庭人均可支配收入分别为5919、19109 元,2002-2012年间,其复合增速分别为10.1%、11.8%。2015年,农村居民人均纯收入增加至8310元以上,“十二五”期间年均增速在7%以上。
        农产品流通产业已成为农村经济发展中最活跃的产业之一。据统计,2012年我国生产的农产品商品量约为16亿吨(不计木材),较2007年增长29.6%,高出同期总产量增速12.3个百分点。而2012年我国进入流通领域的实体农产品的价值总额为2.24万亿元,占当年社会物流总额的1.78%;亿元以上的农产品交易市场1672个,成交总额1.61万亿元,其中以批发为主的市场有979个,成交额1.39万亿元;以零售为主的市场有693个,成交额0.22万亿元。同年,我国农贸市场数量稳定在2.5万家左右,与农产品零售相关的超市连锁总店(含折扣店,超市、大型超市和仓储会员店)568家,门店数量4.0113万家,商品销售总额5893.96亿元。
        不过,目前我国农产品市场流通体系还不健全,基础设施总体薄弱、信息不对称、产销组织化偏低的问题仍然突出。特别是近年来随着市场化、国际化程度的稳步提高,农业和宏观经济的互动性增强,农产品市场与国际市场的联动性增强,鲜活农产品市场波动加剧,部分地区出现买难、卖难交替的情况,价格的暴涨暴跌也时有发生,应尽快推进我国农产品流通体系进一步发展。
        目前我国的冷岸总容量为1000多万立方米,但只限于肉类、色类的冷冻贮藏,我国的铁路冷藏运输设施非常陈旧,大多是机械式的速冻车皮,缺乏规范保温式的保鲜冷冻冷藏运输车厢,冷藏食品运量仅占总货物运量的1%。公路运物中,易腐保鲜食品的冷冻冷藏运输只占运输总量的20%,其余80%左右的禽肉、水产品、水果、蔬莱大多是用普通卡车运输。总体而育,发达国家预冷保鲜率为80%-100%,冷藏运输率80%-90%,冷藏保温汽车占货运汽车比率1%-3%,而我国分别为30%、10%-20%、0.3%。在硬件设施和运翰效率方面还存在较大差距
        中国是农业生产和农产品消费大国,目前蔬菜产量约占全球总产量的59%,水果和肉类产量占46%,禽蛋和水产品产量占35%。近年来中国生鲜农产品产量快速增加,每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,农产品冷链物流需求规模大。
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